Кухня, рецепты
Нестерова Д.В. - Полный счетчик калорий (2010)
Для того чтобы сохранить стройную и красивую фигуру, избежать развития целлюлита и ожирения, каждому человеку необходимо рационально питаться, не превышая суточной нормы калорий.
|
Кухня, рецепты
Аносова Е.Ю. (сост.) - Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров (2017)
Сегодня общепит имеет мало общего с неуютными столовыми и кулинариями десятилетней давности.
|
Кухня, рецепты
Кашин С.П. - Заготовки, соленья, вяленья. Охотничьи рецепты (2004)
Благодаря этой книге, у вас появилась прекрасная возможность отведать вкуснейшие блюда, приготовленные по традиционным технологиям охотников и рыболовов,
|
Кухня, рецепты
Куликова В.Н. - Кулинарные шедевры со всего света (2012)
У каждого народа есть свои секреты приготовления пищи и коронные блюда.
|
Кухня, рецепты
Павлова Л.И. (сост.) - Советы домашнего кондитера (1999)
Предлагаются рецепты кондитерских изделий, которые можно приготовить в домашних условиях.
|
Кухня, рецепты
Даниленко М.П. - 222 рецепта кондитерских изделий (1991)
В настоящей книге помещено 183 рецепта на различные мучные кондитерские изделия и 46 рецептов на фарши, кремы, глазури, помадки.
|
Кухня, рецепты
Шмидт К.Ф. - Колбасы домашнего изготовления (1989)
О приготовлении колбас в условиях промышленного производства существует, правда, целый ряд прекрасных книг, но все они имеют тот недостаток, что, с одной стороны,
|
Кухня, рецепты
Романов А.С. - Энциклопедия пекаря. Современные технологии и нормативы (2019)
Эта книга - первая попытка собрать и обобщить разрозненную информацию, связанную с технологией хлебопечения и значением хлеба.
|
Кухня, рецепты
Вино по правилам и без. Исчерпывающее руководство для любителей вина
«Вино по правилам и без» – не очередная книга в духе «пейте это, не пейте то». Здесь вы не найдете долгих рассказов о сортах и регионах. Вы не научитесь открывать шампанское саблей или вслепую распознавать красное бургундское.
|
Кухня, рецепты
Шахматова Лика - Кето-кулинария. Формула здоровья. Рецепты для кетогенной диеты (2019)
Среди множества диет сейчас набирает популярность кетогенная диета, при которой основным источником энергии для организма являются жиры, а не углеводы.
|
Кухня, рецепты
Филин А.Н. - Русская кухня от президента Национальной Гильдии шеф-поваров (2019)
Книга предназначена для использования как в сфере ресторанного бизнеса, так и в домашних условиях.
|
Кухня, рецепты
Бойко Е.А. - Блюда в горшочках для пароварки и микроволновки (2012)
На страницах данной книги представлены рецепты вкусных и полезных блюд, которые можно приготовить в горшочках, пароварке и микроволной печи.
|
Кухня, рецепты
Бестужев Валерий (сост.) - Секреты домашнего копчения (2016)
«Перед копчением сало, мясо и субпродукты обязательно засаливают.
|
Кухня, рецепты
Левина Любовь - Консервирование для ржавых чайников (2017)
У каждой хозяйки есть заветная тетрадь со своими рецептами домашних заготовок, которые бережно передаются, может, не одно поколение.
|
Кухня, рецепты
Франсуа Вадим - Крепкие спиртные напитки. Как правильно пить и получать от этого удовольствие (2011)
Как правильно пить алкоголь? Что такое «тумблер»?
|
Кухня, рецепты
Ермолаева Н. А. - Яркие смузи. Простые свежие напитки для здоровья, бодрости и удовольствия (2020)
Смузи – это просто, полезно и модно! А самое главное – отличное начало пути для всех, кто хочет встать на путь здорового образа жизни.
|
Кухня, рецепты
Франсуа Вадим - Легендарные и самые знаменитые коктейли мира (2012)
О появлении коктейлей ходит много легенд. В одних говорится, что они произошли от напитков, украшенных перьями петушиных хвостов,
|
Кухня, рецепты
Зайцева И. - Домашнее застолье. Оформление праздничного стола и порядок подачи блюд (2011)
Одной из древнейших традиций на Руси является праздничное застолье.
|
Кухня, рецепты
Барашкова А. - Шоколад. Вкусный путеводитель на все случаи жизни (2016)
«Шоколад» – только произнеся это слово, наше сознание наполняется яркими воспоминаниями и фантазиями, полными волшебных ароматов и бархатно-горьковатых вкусов…
|
Кухня, рецепты
Рошаль Виктория - Экспресс-заготовки. Для тех, у кого много дел (2016)
Предлагаемая книга универсальна: она сочетает полезное с приятным.
|
|
